Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Фонтанщики 16



          Предыдущие записи

                                         
Уставшие, но довольные, мы идём ужинать. На фонтане всегда много людей: кроме нас, буровики, тампонажники, пожарники, работники гражданской обороны, трактористы и крановщики, шофёры и ещё много других. Поэтому едим по очереди, даже мы не помещаемся в столовой все сразу.

Столовая - это громко сказано. Это вагончик, в котором стоят 4 стола, каждый на 4-5 человек. Но кормят до отвала, если хочешь, можешь взять  ещё один, а то и два обеда - никто не считает. Когда мы в части проводили обряд посвящения в морские фонтанщики, новичкам давались заповеди, одна из которых гласила: "Меньше двух обедов не ешь - с платформы сдует. Больше трёх обедов не ешь - вертолёт не резиновый". Когда-то фонтанщикам на ужин вполне официально выдавали по 100г  водки. Это не для аппетита, это снимает стресс. Потом началась борьба с алкоголизмом, и водку отменили. Приходится заниматься самообеспечением. Снабженец из УБР, ответственный за питание, обещает купить хороший самогон, но надо "скинуться". Все, конечно, соглашаются, и теперь на ужин каждый получает по порции.

Collapse )

Фонтанщики 5


          Предыдущие записи

После фонтана Радковский всегда проводил собрание, чтобы, пока всё свежо в памяти, люди высказали свои замечания и предложения. Говорили все по очереди. Когда очередь дошла до меня, он сказал:

- Тут есть человек, который первый раз в жизни увидел фонтан. Интересно, какие у него впечатления.

Что я мог сказать? Я ещё недостаточно разбирался во всём этом, чтобы у меня появились какие-нибудь ценные мысли. Для меня это была ещё только учёба. И я сказал:

- Мужская работа.

Оказывается, я вылил бальзам на душу Радковскому! Впоследствии он не раз цитировал эту фразу. Он вообще был романтиком и гордился профессией фонтанщика. В его кабинете висели огромные фото фонтанов, после каждого фонтана он делал альбомы фотографий и показывал их посетителям, с удовольствием наблюдая, как у них лезли глаза на лоб. Он говорил:

- Если человек участвовал в ликвидации хотя бы одного фонтана, он не зря прожил свою жизнь.

Он хотел, чтобы у фонтанщиков был свой гимн, и говорил, что согласен заплатить за это. Можно сказать, что Радковский был душой части.
***
Мы ехали домой. Это было не так просто. Для начала надо было перебраться с высокобортного плавкрана на меньшее судно-снабженец, а оттуда – на маленькое, которое и доставит нас на берег. Штормило, и суда качались на волнах. Пришлось перепрыгивать с борта на борт. Сначала перепрыгивали два человека, потом им перебрасывали рюкзаки, потом прыгали остальные. Прыгнуть надо было в тот момент, когда меньшее судно оказывалось в верхней точке, чтобы при «приземлении» оно не поддало тебя снизу вверх.

Пришлось проделать это всё дважды. Не могу сказать, что это доставило мне удовольствие. Но ведь суть не в том, чтобы не бояться, а в том, чтобы суметь преодолеть страх – об этом говорили все фронтовики, с которыми я был знаком.

Collapse )

В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде


Пиво, похоже, самый древний из всех хмельных напитков. В шумерском клинописном тексте, которому более 5000 лет, расказывается, какие распоряжения отдаёт своему вестнику анунак Энки, узнав о предстоящем визите его двоюродной внучки Инанны.
Приди, мой вестник Исимуд, внемли моим
наставлениям, Слову, что я скажу тебе; прими мое слово.
Дева, совсем одна, направляет свои стопы к Абзу,
Проводи ее к Абзу в Эриду,
Дай ей вкусить ячменного пирога с маслом,
Налей ей холодной воды, что освежит ее сердце,
Дай ей испить пива…
Египет, возникший на 5 веков позже Шумера, и, верятно, основанный теми же "богами", подхватил пристрастие к пиву.

В 1912 году там был раскопан целый пивной завод: восемь печей в ряд. Учёные датировали их 3100 - 2700 гг. до н.э.

Collapse )

По маленькой не желаете?



Бутылка виски «The Macallan Valerio Adami», произведенного в 1926 году, получившая титул «Священного Грааля среди виски», была продана в Эдинбурге с аукциона за 848 тысяч фунтов стерлингов, то есть – за 1,1 миллиона долларов США.

Эта серия виски состояла всего из 24 бутылок. А для создания эткеток были пригашены известные в те времена художники Валерио Адами (Valerio Adami) и Питер Блейк (Peter Blake), каждый из которых создал по 12 этикеток.

Неизвестно, сколько бутылок из этой серии сохранилось до наших дней.

Шана това!



Исидор пришел на седер,              Хозяйка пропела: - Иси-и-и-дор!
Принес он смоквы и сидр.             И сеттер понял: - Иси!
Но был у хозяйки сеттер,               Пропали смоквы и сидр,
И его боялся Исидор.                     А Исидор сказал: - Мерси!

                                    А сидр вылакал сеттер,
                                    И, узнав по запаху сидр,
                                    Сказала хозяйка: - На седер*
                                    Не приносят сидр, Исидор!

                                                                 (А.Галич)
* См. С новым...

Особый случай


Жили-были, варили кашу,
закрывали на зиму банки.
Как и все: становились старше.
На балконе хранили санки,
под кроватью коробки с пылью
и звездой с новогодней ёлки.
В общем, в принципе - не тужили.
С расстановочкой жили, с толком.
Берегли на особый случай
платье бархатное с разрезом,
два флакона духов от "гуччи",
фетра красного пол отреза,
шесть красивых хрустальных рюмок
и бутылку китайской водки.
А в одной из спортивных сумок
надувную хранили лодку.

Время шло, выцветало платье,
потихоньку желтели рюмки.
И в коробочке под кроватью
угасала звезда от скуки.
Фетр моль потихоньку ела,
лодка сохла и рассыпалась.
И змея, заскучав без дела,
в водке медленно растворялась.
Санки ржавились и рыжели.
Испарялся закрытый "гуччи".
Жили, были. И постарели,
и всё ждали особый случай.

Collapse )

Удивительное рядом

В итальянской деревне Сеттекани из водопроводных кранов потекла красная пенящаяся жидкость с фруктовым запахом. Субстанция оказалась игристым вином Ламбруско Граспаросса, которое производят на местном винном заводе.

Оказалось, что вино попало в водопровод из-за технической неисправности на винном заводе. Руководство завода успокоило жителей, сообщив, что опасности для здоровья нет, и такое больше не повторится, чему жители, успевшие набрать вина кто сколько успел, почему-то не обрадовались.

Выпьем, выпьем, выпьем тут - на том свете не дадут. Ежели и там дадут, выпьем там и выпьем тут.

                         Бывает нечто, о чём говорят:
                         "Смотри, вот это новое", но это
                         было уже в веках, бывших
                         прежде нас.
                                              (Экклесиаст, I, 10)

В ходе раскопок, которые вели специалисты из Хайфского и Стэнфордского университетов в пещере Ракефет на горе Кармель (Израиль), были обнаружены следы алкогольного напитка, возраст которого составляет около 13.000 лет.

Скорее всего, это было пиво, изготовленное из забродивших злаков. Ученые отмечают, что это самый древний открытый ими пример пивоварения – до открытия на Кармеле древнейшим считалось пиво, изготовленное в Китае на 5.000 лет позже.

Гегель сказал: "Если факты противоречат моей теории, тем хуже для фактов". А факты таковы, что пиво полным ходом варили в древнем Египте намного раньше, чем в XIII веке до н.э. Мало того, в шумерских записях (а Шумер на 5 веков древнее египетской цивилизации) есть рецепты изготовления пива, это 30 000 лет назад! Например, в записи о посещении Инанны крупнешего учёного анунака Энки, говорится о распоряжении, которое он даёт своему посланнику:

"Дева, совсем одна, направляет свои стопы к Абзу,
Проводи ее к Абзу в Эриду,
Дай ей вкусить ячменного пирога с маслом,
Налей ей холодной воды, что освежит ее сердце,
Дай ей испить пива…"

В выемках в каменном полу пещеры обнаружили следы зерен пшеницы, ржи, овса и льна. Более обстоятельный анализ установил, что зерна были смолоты. Позднее были найдены емкости для хранения злаков.

Вино на радость нам дано


                                     Даже бочка без вина
                                     Рассыхается до дна.
                                                 ("Кето и Коте")



Медики из Королевского колледжа в Лондоне провели исследование, в котором участвовали более 450 пар женщин-близнецов, предпочитающих разные напитки.

Они изучали влияние крепких напитков, разных видов вин и пива.

Оказалось, что красное вино способствует снижению уровня холестерина, а также помогает поддерживать вес в норме. В красном вине гораздо больше антиоксидантов, чем в белом вине. Что касается других спиртных напитков, то их пищевая ценность невысока.

Специалисты отметили, что для получения пользы достаточно выпивать всего один бокал красного вина в неделю, и ещё раз напомнили о вреде чрезмерного употребления алкоголя. Действительно, количество и качество переходят друг в друга. Ещё древние врачи говорили, что нет ядов и лекарств - всё зависит от количества.

Величайшее открытие


16 октября первый канал российского ТV сообщил: «В Кировской области новый случай с так называемым «пьяным мальчиком». В июле шестилетний ребенок на велосипеде выскочил на дорогу и... нет, он был одет не только в трусики, и его не распяли по прямому приказу Порошенко, Он погиб под колесами машины. Как сказали в местном управлении МВД, за рулем сидел полицейский, не при исполнении и трезвый. А вот родителям мальчика выдали заключение эксперта — пять десятых промилле алкоголя в крови.

Для шестилетнего ребёнка граммов 200 водки минимум. Крепкий был мальчик, я  после двухсот на велосипеде бы не смог. Конечно, сразу появились вопросы. Подключился Следственный комитет. Журналисты встретились с отцом погибшего ребенка.

«Суворов Иван Владимирович, при химическом исследовании обнаружен этанол 0,51% промилле», — зачитал Владимир Суворов, папа погибшего Вани.

«Вы в это верите?» — спрашивает журналист.

«Я — нет».

«Такое может быть?» — снова спрашивает корреспондент.

Collapse )