
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.
При соблюдении сих четырех условий
Всем здравомыслящим вино разрешено.
Омар Хайям
Ежедневное потребление вина в малых дозах полезно для
здоровья: это положительно влияет на иммунную систему и
может помочь в борьбе с инфекциями, пишет The Telegraph.
Относительно давно ученым стало известно, что
содержащийся в вине ресвератрол поддерживает сердце и
сосуды здоровыми, защищает от рака. В ходе нового
исследования было установлено, что алкоголь сам по себе
обладает определенными защитными свойствами. Как
выяснилось, этанол повышает эффективность вакцинации.
"У обычного человека, который выпивает бокал вина за
ужином, в целом улучшается самочувствие, в частности - состояние сердечно-сосудистой системы. Теперь мы можем добавить к этому списку иммунную систему", - комментируют сотрудники медицинской школы при Калифорнийском университете.
Для изучения влияния алкоголя на иммунную систему ученые приучили 12 макак-резусов к употреблению алкоголя. Они вакцинировали животных от оспы, а затем обеспечили им доступ либо к 4%-ному этанолу или сахарной воде в течение девяти месяцев. "Как и у людей, у макак-резусов отмечалось
различное поведение под воздействием напитков. Одни потребляли этанол в больших количествах, другие - в умеренных", - рассказывают авторы.
Они обнаружили, что сильно пьющие животные, получающие большие дозы алкоголя, были в меньшей степени застрахованы от оспы. В свою очередь те, кто потреблял умеренные дозы (эквивалентно бокалу вина в день), напротив, оказались более устойчивыми по сравнению с макаками из контрольной
группы, которые получали сахарную воду.
"Полученные результаты вызвали у нас удивление. Они говорят о том, что некоторые положительные эффекты умеренных доз алкоголя могут проявляться через активизацию иммунной системы организма. Это подтверждает широко распространенное мнение о том, что умеренное потребление алкоголя снижает преждевременную смертность от многих причин. А вот злоупотребление алкоголем негативно влияет на здоровье", - заключили эксперты.
Результаты исследования опубликованы в журнале Vaccine.