October 30th, 2012

Замороженныe лимоны .

        Многие специалисты в ресторанах и кафе используют и потребляют весь лимон, и ничто не тратится впустую.
Как вы можете использовать весь лимон без отходов?

Просто .. поместить промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите  терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваш
и блюда.

Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.

Все продукты  неожиданно приобретут приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не ощущали раньше.

Скорее всего, вы думаете только о лимонном соке и витамине С. Не больше.

Collapse )

Интересные факты о лимоне.

Воины Александра Македонского привезли из Индии лимоны - плоды, которые были в Европе неизвестные. Их так и назвали – индийские яблоки. И жевались просто так, несмотря на то, что ужасно кислые. В 100 г лимона содержится 40 мг витамина С.

Интересные факты о лимоне (12 фото)

Все знают, что библейский запретный плод – это яблоко. Однако в разное время и в разных странах рассказывали и об инжире, апельсине, гранате, груше, айве и лимоне.

Британское Адмиралтейство считало главной заслугой знаменитого мореплавателя Дж.Кука отнюдь не сделанные им географические открытия, а то, что он придумал способ предохранять моряков от цинги лимонами. В XVII веке британских моряков называли "лимонниками".

Интересные факты о лимоне (12 фото)


Collapse )

Воскресшие боги.1.

       Слова "Христос воскрес" известны всем, даже закоренелым атеистам. Но не всем известно, что это не оригинально. Воскресение богов описано людьми впервые около 6000 лет назад, и первый известный нам случай произошёл с "богиней" Инанной (она же Иштар, Астарта, Афродита, Венера), о которой я писал раньше в двух постах "Великая соблазнительница (1, 2).
    Инанна, принадлежащая к клану Энлиля, полюбила Думузи из враждебного клана Энки (Шекспир тоже не оригинален!). Он стал её мужем. Богиня, имеющая невысокий ранг в иерархии богов (всего лишь 15 из 60 возможных), рвалась к власти. И она мечтала завладеть Египтом, т.к. Египет управлялся кланом Энки, а Думузи был его сыном. Но не повезло - Думузи был случайно убит при попытке ареста по подозрению в изнасиловании. 
    И Инанна отправляется к своей сестре Иришкегаль, которая была замужем за Нергалом, тоже сыном Энки, и управляла  Абзу в Южной Африке. Чего она хотела?
    По законам аннунаков, она имела право требовать, чтобы брат Думузи Нергал переспал с ней и она бы родила ребёнка, считавшегося "продолжением" покойного. Этот ребёнок со временем мог бы помочь ей овладеть Африкой. Это прекрасно поняла её сестра. Инанна явилась к ней будущей претенденткой на власть! И Эрешкегаль пришла в ярость. После бурной сцены Эрешкигаль приказала подвергнуть Инанну воздействию "глаз смерти" - что-то вроде убивающего излучения. Инанна умерла, и её труп подвесили на столбе. 
   
Collapse )